季節の和菓子と旬の食。

招福楼の和菓子　抹茶水羊羹

招福楼8月の和菓子、抹茶水羊羹。

美味しい水菓子です。抹茶そのものの苦味、旨味が濃厚で、抹茶菓子としての完成度が高い上に、底には餡が敷いてあって、別の甘味を味わわせてくれます。

招福楼は月に１種類以上の和菓子を提案していますが、どれも美味しくて毎月楽しみにしています。

１個500円と和菓子にしては高額ですが、それに見合う価値があると思います。