季節の和菓子をお土産に。
鶴屋吉信 10月1日から16日までの期間限定販売生菓子、柿童心。
外郎生地で白餡を包む、鶴屋吉信定番型の和菓子で、柿を具現化しています。
そのたわわに実る柿を見て、こどもの頃の気持ちを思い出させてくれることから付けられた菓銘ということですが、自分自身も秋になって長い竿で柿を取ることを楽しんだ記憶が蘇ります。
今では、柿を枝から取った記憶がある人がどれほどいるのかと思いますが、柿という果物は、秋を感じさせてくれる代表的なアイコンであることに変わりはありません。
秋の味覚をお届けするお土産として、分かりやすく、喜んでいただけると思います。
とりわけ、柿が好きな人だと分かっていれば、なおさらです。
