2022-11-14 季節の和菓子をお土産に。 鶴屋吉信 季節の上生菓子 しののめ菊(しののめぎく) 鶴屋吉信 11月前半の期間限定販売上生菓子、しののめ菊。 焼き皮でつぶ餡を包んで、今が旬の東雲菊(しののめぎく)の意匠を模して作られた和菓子です。私は個人的に、東雲菊が咲いているイメージが分からないので、そうした花を愛する方へのお土産として使われることをお薦めします。 差入というより、お茶の時間を一緒に楽しむ方への手土産がふさわしいと思います。