鶴屋吉信 季節の上生菓子 栗きんとん 鶴屋吉信 9月の限定上生菓子、栗きんとん。 蜜で煮た大粒の国産栗の下には、つぶ餡を置いて、まわりをそぼろ餡で覆っています。栗、つぶ餡、そぼろ餡、異なる3種類の甘みがハーモニーを奏でます。秋ならではの栗の和菓子…