季節の和菓子と旬の料理

鶴屋吉信　季節の和菓子　栗まろ

鶴屋吉信　9月から11月までの限定生菓子、栗まろ。

薯蕷饅頭の中に、こし餡と大きな栗が入った、秋ならではの和菓子です。蜜漬けの栗とこし餡が甘みの二重奏を奏でてくれます。栗の美味しさをとことん楽しめるお饅頭です。