季節の和菓子と旬の食事。

虎屋　季節の生菓子　御好生田森(おこのみいくたのもり)

虎屋　11月後半の限定生菓子、御好生田森。

1837年、江戸時代天保年間から続く意匠。現在の神戸市、生田神社境内にある生田森は古戦場として知られている一方で、紅葉の美しい景勝地として、歌にもよく詠まれた場所だそうです。

白、紅、黄の三段に色分けした意匠は、その紅葉の美しさを表していると言われています。薯蕷生地の美味しいお菓子です。