季節の和菓子と旬の食事。

笹屋伊織　季節の限定生菓子　冬びより

笹屋伊織　11月の限定生菓子、冬びより。

見た目からは何を表しているのか分かりにくく、電話で問い合わせをしたところ、冬の空を模していると言われました。いまひとつ、理解できませんでしたが、雲が低くなり、そのすきまから陽が射しているのでしょうか、落ち葉となったいちょうの葉が印象的に表されています。