季節の和菓子と旬の食事。

老松　季節の生菓子　小倉山(おぐらやま)

老松　11月の限定生菓子、小倉山。

小倉山とは、京都の嵯峨にある山で紅葉の名所として古くから知られている場所で、このお菓子もその秋の山の景色を模したものと思われます。

紅葉した山の様子を、きんとん製でこし餡を包み込んで、美味しく仕上げられています。