季節の和菓子と旬の食事。

仙太郎　季節の生菓子　渋栗まんぢう

仙太郎　秋限定の生菓子、渋栗まんぢう。

渋皮栗を蜜で煮たものを、丸々大粒一粒、白小豆こし餡と生地で包み込んで焼き上げたお菓子です。形自体も栗に見立てて作られています。

栗の季節ならではのお菓子です。