和菓子と旬の食事。

鈴懸　生菓子　黒豆黄粉のおはぎ

鈴懸　9月から5月にかけて、夏期を除いて販売されるおはぎ、黒豆黄粉のおはぎ。

細かく砕いたもち米を蒸し上げて、こし餡を包み込んでいます。

黒豆黄粉をたっぷりとまぶしかけた、風味が豊かなおはぎです。

美味しいおはぎで、リピートしてしまいます。