鈴懸 季節の生菓子 栗餅(くりもち) まだまだ猛暑日、真夏日と暑い日が続いていますが、暦の上では立秋を過ぎて秋、和菓子では栗がその主役に躍り出てきます。 鈴懸の栗餅は、熊本県産の大粒の渋皮栗を北海道十勝産の小豆、山形県産の彦太郎糯米の生地で包み…
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