季節の和菓子と旬の食事。

鈴懸　季節の生菓子　栗おはぎ

鈴懸　季節の生菓子　栗おはぎ。

十勝産小豆の粒餡の上に九州産の味の濃い刻み栗が、のせられています。小豆の柔らかい食感と栗の歯ごたえがいいバランスのコントラストで、味の美味しさに加えて、食感も楽しめます。栗そのものの甘みも素材の素性の良さがしれる美味しさです。