2020-08-24 季節の和菓子と旬の食事。 鈴懸 季節の生菓子 栗餅(くりもち) まだまだ猛暑日、真夏日と暑い日が続いていますが、暦の上では立秋を過ぎて秋、和菓子では栗がその主役に躍り出てきます。 鈴懸の栗餅は、熊本県産の大粒の渋皮栗を北海道十勝産の小豆、山形県産の彦太郎糯米の生地で包み込んだ美味しいお餅です。 一足早く秋を感じさせてくれる和菓子です。