招福楼 5月1日から14日までの期間限定販売生菓子、里の味。
新宿伊勢丹、地下食品の招福楼ショップで伊勢丹企画として販売されている希少性の高い和菓子です。わらび粉をベースにした生地に蓬をまぜ、百合根を加えて白小豆を包み込んでいます。
もちもちした生地の食感と、百合根、小豆の粒の食感がうまくマッチして、美味しい和菓子に仕上がっています。
特別企画で希少性の高い和菓子ですので、和菓子好きの方へのお土産に最適です。販売日数も限られているので、お土産というより、まず、ご自身で味わって見られることをお薦めします。