季節の和菓子をお土産に
招福楼 9月限定の生菓子、黒糖半生わらび餅。
滋賀県の料亭で、東京丸ビルに東京店があります。また、その料理の販売店舗が新宿伊勢丹にあり、締めの和菓子として提供される季節の和菓子が、伊勢丹でも月に1種類から2種類販売されています。9月は黒糖を混ぜた半生のわらび餅です。その中心に、卵黄を主体にした餡据えてあります。珍しくて美味しい和菓子で、この機会にぜひ召し上がられることをお薦めしますが、季節の話題性という点では、あまりインパクトはありません。それでも美味しさのインパクトと招福楼の希少性で、お届け先にはきっと喜んでもらえると思います。
