2021-11-14 季節の和菓子と旬の料理 鈴懸 季節の生菓子 錦繍(きんしゅう) 鈴懸 11月の中旬までの限定販売和菓子、錦繍。 赤、黄、オレンジ色のきんとん製、中はつぶ餡の和菓子です。菓銘の錦繍は、色鮮やかで立派な衣服のことで、紅葉や花の美しさを表現する言葉でもあります。今まさに見ごろの紅葉を和菓子で愛でることができます。