季節の和菓子と旬の料理

恵那川上屋　栗のお菓子　栗山

栗の和菓子で名高い恵那川上屋のモンブラン・栗山。

渋皮栗の洋風ペイストと栗きんとんの和風ペイスト、さらにクリームとパイ生地の絶妙な組み合わせで作られたモンブラン。栗の美味しさを知る菓子舗ならではの美味しい栗のお菓子です。