鈴懸 季節の生菓子 和栗乃モンブラン(わぐりのもんぶらん) 鈴懸 11月、12月限定の生菓子、和栗乃モンブラン。 ふんわりとした口当たりのいい浮島と、生クリームの上に、九州産の刻み栗、さらにその上に栗のペイストが絞ってあり、最後に甘露煮をのせて仕上げ…

巌邑堂 栗蒸し羊羹 浜松 巌邑堂(がんゆうどう) 栗のシーズンだけ販売される栗蒸し羊羹。 国産の栗を風味をそこなわないように、ひとつひとつ丁寧に手剥きして、独自の加工を施してあるそうです。 もうひとつのこだわり餡は、栗蒸し羊羹に合うように、風味と…