季節の和菓子と旬の食事。
虎屋 6月前半の限定生菓子、紫の玉。
玉のように咲き誇る紫陽花が表現されています。紫陽花は雨の中に咲くのが似合う花とされ、青や薄紫色の小さな花を集めて玉のように咲いている様子から、この名前が付けられています。羊羹生地の生菓子のパターンで、意匠が異なるだけだと思います。
同じこの期間にきんとん製の紫陽花があり、個人的には、そちらの方がお薦めです。
虎屋 6月前半の限定生菓子、紫の玉。
玉のように咲き誇る紫陽花が表現されています。紫陽花は雨の中に咲くのが似合う花とされ、青や薄紫色の小さな花を集めて玉のように咲いている様子から、この名前が付けられています。羊羹生地の生菓子のパターンで、意匠が異なるだけだと思います。
同じこの期間にきんとん製の紫陽花があり、個人的には、そちらの方がお薦めです。