子育てと和菓子、ときどき介護。

亀十　最中　黒あん

使われている材料が、砂糖、大納言小豆、もち米の３つだけ。大納言小豆がこれでもかと、びっしりと皮と皮の間に詰まっています。

その甘さの強烈なことといったら、もうこれ１個でしばらく甘いものは食べなくてもいいと思うほど、甘味を堪能させてくれます。

亀十と言えば、ふわふわ生地に餡ぎっしりのどら焼きが何と言っても有名ですが、亀十の餡の味を賞味するなら、この最中が最上ではないでしょうか。

一度食べてみられることをお薦めします。