子育てと和菓子、ときどき介護。

亀十　どら焼き　黒あん

ご存じ、浅草は亀十のどら焼き。浅草に所用で出掛けたついでに舟和の芋ようかんと亀十の和菓子を買いました。いつもは長蛇の行列ですが、緊急事態宣言が解除されて間もないタイミングだったからか、ほとんど待たずに買うことができました。

亀十のどら焼きを食べるのも10年以上間が空いているように思います。生地がふわふわとして、柔らかいパンケーキやシフォンケーキのようで、他の一般的などら焼きの生地と異なります。黒あんは、十勝産の小豆が使われているということですが、柔らかい生地と、甘さしっかりの餡の釣り合いが絶妙で美味しくて、我が家ではあっという間になくなってしまいました。

ボリュームがあって、１個を１人で食べたら大満足です。

誰もが知っているどら焼きで、入手するのに行列待ち必至なので、お土産に使うと喜ばれること間違いなし、商談の相手の顔も思わずほころびます。

私は過去に2度使いましたが、商談相手の男性に手渡しその男性が社内の女性に渡した瞬間にちょっとした歓声があがるのを聞きました。商談も円滑に運びました。一度は召し上がることをお薦めします。