子育てと和菓子、ときどき介護。

舟和　芋ようかん

ご存じ舟和の芋ようかん。

6月1日に浅草に行く所用があり、がら空きの仲見世を通って指定の場所に行く途中で、舟和の出店に遭遇し、会社のお土産にと買いました。

20年以上食べてなかったのではないでしょうか。改めて説明書を読むと、明治30年代から続いている味で、冷やして良し、暖めて良し、焼いて良しとオールマイティに楽しめる上に、何と言ってもシンプルに美味しく食べました。

さつま芋と砂糖と少量の塩だけで作られているといいますから、シンプルゆえの強さと納得させられます。改めて美味しい和菓子を食べることができました。