虎屋 季節の生菓子 松襲(まつがさね)
虎屋 12月16日から28日までの期間限定販売生菓子、松襲。
松襲とは、平安貴族社会の襲(かさね)装束の色使いのひとつの名前で、緑は松葉の色、紫は木陰の色を表しているそうです。色使いに雅なイメージが感じられます。
意匠は、1834年、江戸時代天保年間からのもので、長い歴史があります。お菓子としては、虎屋のオーソドックスなきんとん製の生地で小倉餡を包み込んだものです。
新しい年を迎える前に雅な気持ちにさせてくれる和菓子で、不特定多数の方というより、特定の方へのお土産に向いていると思います。
