季節の和菓子をお土産に。

招福楼　6月限定の生菓子　黒豆水羊羹（くろまめみずようかん）

伊勢丹新宿店の地下食品フロア、招福楼ショップで販売されている月替わりの限定生菓子。今月の生菓子は黒豆水羊羹。1日の販売数量もわずかなので希少品です。

黒豆と寒天と砂糖だけという、シンプルな素材だけで作られていて、それなのに美味しい、それだから美味しいのか、丁寧に作られていることがやさしい喉越しで分かります。上品な甘さと心地よいぷるんとした食感がたまりません。猛暑日のような暑い日に冷やして食べると最高です。お土産にしたらきっと喜ばれます。

和菓子にしては、高めのお値段なので、不特定多数の方への差入にとはいきません。その日のうちに召し上がっていただける相手を決めて、お土産にしたい一品です。

入手すること自体、たやすくはないので、和菓子好きに必ずや喜んでいただけます。