小布施堂 季節の和菓子 水無月（みなづき）
小布施堂 6月30日までの期間限定販売生菓子、水無月。
1年の折り返し、6月30日に食べて、前半の半年間の邪気を祓う、夏越の祓（なごしのはらえ）に食べる水無月。普通は氷を模して三角形に作られるところ、この小布施堂の水無月はユニークな立方体の作りになっています。
さらには、栗あんを使った栗羊羹で土台を作り、蜜栗、小豆を葛で閉じ込めて作られています。和菓子として、とても美味しい仕上がりなので、厄払いのお土産としてだけでなく、初夏のお土産としてもとても喜ばれると思います。冷やして食べるとさらに美味しさが増します。お薦めします。
