2023-06-11 季節の和菓子をお土産に。 鶴屋吉信 季節の生菓子 手毬花(てまりばな) 鶴屋吉信 6月1日から15日までの期間限定販売生菓子、手毬花。 鶴屋吉信 定番型の薯蕷饅頭、手毬花とは、紫陽花の花が丸くて手毬のように見えることから呼ばれる異名だそうです。紫陽花を表現する和菓子は数多くありますが、きんとん製でつくる和菓子が多く、薯蕷饅頭で作られているものは珍しく思います。 季節を届けるお土産として使いやすい和菓子です。紫陽花テーマで他社の和菓子も揃えて食べ比べできるようにお土産にされるのも、楽しいと思います。