季節の和菓子をお土産に。

小布施堂　季節の和菓子　七変化(しちへんげ)

小布施堂　6月20日までの6月限定の生菓子、七変化。

七変化と言う菓銘の生菓子を初めて見た気がします。雨の中で色鮮やかに咲き誇る紫陽花を模した和菓子です。差してある色は地味めで紫陽花のそれとは異なる気がします。きんとん製の生地の中に栗あんが包んであるのが小布施堂の特徴で、他社との差別化になっています。栗が大好きなお客様へのお土産として、適していると思います。