季節の和菓子をお土産に。

塩瀬総本家　季節の和菓子　さくら餅（さくらもち）

塩瀬総本家　4月までの期間限定販売生菓子、さくら餅。

桜も満開の時を過ぎ、風に花吹雪が舞いますが、さくら餅は、その名残を味と香りで楽しませてくれます。塩瀬総本家のさくら餅は、小麦粉に餅粉を混ぜて焼いた生地でこし餡を巻いて、それをもう一度焼いているそうです。そうして出来上がった和菓子を桜葉で巻いて仕上げています。もっちりとした美味しいさくら餅です。

塩瀬と言えば薯蕷饅頭ですが、薯蕷饅頭と一緒にお土産にされると、紅白で喜ばれるかもしれません。バランスの取れたさくら餅は、老若男女問わず喜ばれると思います。