子育てと和菓子、ときどき介護。

塩瀬総本家　織部饅頭

660年の歴史を誇る塩瀬総本家の薯蕷饅頭。名物志ほせ饅頭よりもおおぶりで、5月の饅頭として、新緑の緑を映し、織部焼の緑色もイメージさせる名前を背負っています。

おおぶりな分、山芋の風味が感じられることと、食べごたえがあって、１個食べると大きな満足感が得られます。鮮やかな緑色が目に焼き付けられる爽やかなビジュアルを持つお饅頭です。

5月のお土産として、その爽やかな美しさから、喜ばれるように思います。