季節の和菓子をお土産に。
虎屋 3月16日から31日までの期間限定販売生菓子、手折桜。
白餡が中に入った羊羹製生地の定番和菓子です。意匠はピンクの桜の花びらとグリーンの葉をかたどっていて、手折桜(たおりざくら)という菓銘が付いています。
桜が美しいあまり、手で折って持ち帰りたいという桜に込めた思いが名前に反映されていますが、現代では、それはモラルとしていかがなものかと言われそうです。
桜をテーマにしたお菓子のひとつとして、春のお土産、桜好きな方へのお土産などの用途で使えそうです。定番型の美味しい生菓子です。
春分後の菜種梅雨に見舞われて、満開の花びらが散ってしまいそうな時なので、手折りしてでも持ち帰りたい気持ちが分からなくもありません。