季節の和菓子をお土産に。

虎屋　季節の生菓子　林檎形(りんごがた)

虎屋　11月前半の期間限定販売生菓子、林檎形。

見るからに愛らしく、かわいい、実物に限りなく近い形に模した林檎形。

1840年、江戸時代の天保年間から続いているということに驚かされます。

りんごのエキスは一切入っていませんが、羊羹製生地で白餡を包む定番の作り方とは思えない、特別に思える和菓子で、お土産で差し上げれば、きっと喜ばれます。

かわいくて美味しいお薦めの一品です。