鶴屋吉信 季節の上生菓子 山づと(やまづと)
鶴屋吉信 10月前半の限定販売上生菓子、山づと。
づとというのは、お土産を意味する言葉だそうです。ここでは、山のお土産、栗を意味しています。意匠は栗そのものを表しています。秋の味覚を象徴するデザインです。
こなし製の生地で栗入りの白餡を包んでいます。
栗が大好きな方へのお土産として候補になりますが、各店自慢の栗菓子が数多く販売されていますので、よく吟味されることをお薦めします。
この和菓子は、栗そのものの意匠で分かりやすさはありますが、栗という素材へのこだわりは少ないように思えますので、個人的にはあまりお薦めするものではありません。
