季節の和菓子と旬の料理

虎屋　季節の生菓子　初時雨(はつしぐれ)

虎屋　11月前半の限定生菓子、初時雨。

時雨とは、晩秋から初冬にかけて、降ったりやんだりする雨のことを言うそうです。

樹木を冷たく濡らす初時雨をイメージした意匠だそうです。

お菓子は、きんとん製のオーソドックスなパターンのもので、驚きはありません。