虎屋 季節の生菓子 主草(あるじぐさ) 虎屋 9月前半の限定生菓子、主草。 主草は、菊の異称、クサノアルジから取られた名前だそうです。菊の花は古くから日本では愛される花として、和菓子のテーマに取り上げられてきました。このお菓子も、楕円形にかたどっ…
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