2021-02-28 季節の和菓子と旬の食事。 鶴屋吉信 季節の上生菓子 桃李(とうり) 鶴屋吉信 2月後半から3月3日までの期間限定生菓子、桃李。 桃と李(すもも)の意味で、その花を意匠にしたお菓子だそうです。 故事成語に、桃や李は、物は言わないけれど花を咲かせて、実を結ぶと、その香りにひかれて人が集まり、下には人の往来で踏み分けられた小道ができることから、徳のそなわった人徳者の代名詞としても使われるそうです。 俳優の松坂桃李さんは、その故事成語にちなんだ命名と思われます。 華やかな色合いのお菓子に、この蘊蓄があれば、話のたねには事欠きません。