虎屋季節の生菓子 若葉陰(わかばかげ)
虎屋7月の限定生菓子、若葉陰。7日までの天の川に代わって8日から月末までの限定販売です。
ガラスの鉢や池に泳ぐ金魚は、彩りも美しく涼を呼ぶことから、夏の季語になっています。
この若葉陰は、水面に浮かぶ青葉の陰を金魚が泳ぐさまを表しています。と、解説にあります。
ヴィジュアルは、本当に金魚鉢のようで、見た目にも涼やかです。食べるとなると生きた金魚を食べるような錯覚に襲われそうにもなります。
お土産としてはインパクトがあって、話のタネにもなります。この生菓子だけ、他の生菓子より30円値段が高く設定されているのは、手間がかかるせいだからでしょうか。
