老松の夏柑糖
出来ることなら、ぜひ１度は食べてもらいたい、自分が大好きなお菓子です。
京都・老松の名物で、純粋種の夏みかん果汁と寒天をあわせ、再び皮の中に注いで固めたものです。
老松のこだわる夏蜜柑を確保することが難しく、これまでご苦労されて、夏蜜柑の木を守り、今の味を維持されてきたとのことです。
毎年4月1日がスタートの目安で、販売終了は7月20日頃です。
我が家ではシーズンに2回は必ず食べます。手土産にはこれまでもこれからも何度も使うことでしょうが、これまで100％喜ばれています。
ぜひ１度お召し上がりください。
