季節の和菓子と旬の食。

仙太郎の　二つ星

6月30日の水無月が終わると、和菓子のテーマは七夕、天の川に移ります。この仙太郎のお菓子も彦星と織姫になぞらえたお菓子に思われます。

黒糖餡の老玉に柑橘ゼリーをのせた彦星の玉と、玉露餡の茶玉にワインゼリーをのせた織姫の玉。２つの星が七夕に同じ笹にのって、逢瀬を楽しんでいるかのようです。

個人的には、老玉に柑橘ゼリー、茶玉にワインゼリーがそれぞれ味のミスマッチを起こしているように思えて、あまり好きにはなれませんでした。

老玉は老玉、茶玉は茶玉で食べた方が、美味しさがストレートに伝わるように感じました。

この機会に各和菓子ショップの七夕アイテムを食べ比べてみてください。