仙太郎の水無月 しろ
いよいよ明日6月30日は夏越の祓(なごしのはらえ)。１年の前半半分の最終日です。これまでの半年のけがれを祓い、新しい後半の半年を迎えようとする１日です。
その日に食べるのが水無月。昔は夏の暑さをしのぐために貴重品とされた氷を食べた、その氷に見立てた白のういろうに、穢れを払う赤い色の小豆をのせて、それを食べることで健康で、清らかに新しい年の後半を迎えようとするのです。
ぜひ明日は、水無月をお土産に使いましょう。また、家では家族みんなで食べて良い年の後半を迎えましょう。
私は、水無月は仙太郎のしろが、一番美味しいと思っています。お薦めです。
