鶴屋吉信 季節の生菓子 紅葉衣(もみじごろも)
鶴屋吉信 10月1日から16日までの期間限定販売生菓子、紅葉衣。
紅葉の葉の様を鮮やかに焼皮に描き、こし餡を包み込んでいます。
暑い日が続き、本当に秋が来るのかしらと思っていましたが、3連休の最終日の今日、全国的に気温が下がり、急に秋を通り越して冬が来そうな天候になりました。こうした冷え込みで、山の紅葉も一気に進むのではないでしょうか。
深まる秋に思いを馳せるお土産として、この紅葉衣は好適だと思います。
いきなり冬になるのではなく、紅葉狩りなどを楽しみたいものです。
