2023-08-09 季節の和菓子をお土産に。 老松 季節の和菓子 青瓢(あおふくべ) 老松 8月前半の期間限定販売生菓子、青瓢。 秋に収穫を迎える瓢箪が、未熟でまだ青い状態を青瓢と呼ぶそうです。 瓢箪の印は、豊臣秀吉が千成瓢箪を旗印にしたように、縁起の良いアイテムとされてきました。緑色に着色した寒天に丹波大納言小豆を閉じ込めた、見た目にも涼しげな瓢箪型の和菓子です。 つるっと食べやすく、見た目にも涼しげな縁起のいいアイテムを表現した和菓子なので、お土産にも好適です。