季節の和菓子をお土産に。

仙太郎　季節の和菓子　トラ焼　春の香（とらやき　はるのか）

仙太郎　2月中旬から4月中旬くらいまでの期間限定販売生菓子、トラ焼　春の香。

なぜ、どら焼きでなくてトラ焼なのかと思ったら、トラ柄に生地に焼き色を付けているからだそうです。餅粉に蓬を加えて緑がかったその生地は、たしかにトラの柄になっています。その生地で、丹波大納言のつぶ餡を挟み、桜の花がアクセントにのせてあります。噛んだ時の蓬の味わい、ほのかに香る桜の花、春の到来を五感で感じさせてくれる美味しいどら焼きならぬ、トラ焼です。

個包装されているので、かしこまらないお土産に最適です。差入にも使えます。美味しい春の香りと味を届けてあげることができます。