鶴屋吉信 季節の上生菓子 まさり草（まさりぐさ）
鶴屋吉信 10月前半の限定販売上生菓子、まさり草。
まさり草とは菊の別名だそうで、勝り草とも、優り草とも書くそうです。菊は、別名の多い花で、それだけ日本では、いろいろなモノ、コトに例えて愛されてきた証と言えるのではないでしょうか。
まさり草は、漢字にあてた字が示すように、とても縁起が良い呼称で、お土産として先様に喜ばれるに違いありません。いろいろなことに、まさにチャレンジしているという方に、その名の由来と一緒に届けられてはいかがでしょうか。
お菓子は外郎生地で、つぶ餡を包んだオーソドックスなパターンのものです。
