季節の和菓子と旬の料理

鈴懸　季節の和菓子　お月見だんご

鈴懸　9月上旬から十五夜までの限定生菓子、お月見だんご。

だんごを月に見立て、餡を雲に見立て、雲間に見え隠れする満月の様子を表した和菓子です。米粉で作られただんごをこし餡で包んでいます。お月見でなくても食べたい、シンプルだけど美味しい和菓子です。