2021-09-10 季節の和菓子と旬の料理 仙太郎 季節の和菓子 渋栗むし(しぶくりむし) 仙太郎 9月1日から9月中旬までの限定生菓子、渋栗むし。 小豆こしあんと白小豆こしあんの羊羹生地の上に、渋皮栗の蜜煮したものを、ぎっしりとのせてあります。秋の味覚を存分に味わえる美味しい栗の和菓子です。