子育てと和菓子、ときどき介護。

末廣屋喜一郎　どら焼き　吉祥吉日

井の頭公園駅にある和菓子屋さんの手になる東急吉祥寺店限定のどら焼き。東急吉祥寺店用に、｢吉祥吉日」ブランドで和菓子各社が限定品を製造、提供しています。

大ぶりのどら焼きで、小豆は丹波大納言を使用、がっつり甘味を摂取できます。日持ちするように、一部膨張剤を使っている点は、いまひとつ気になります。