季節の和菓子をお土産に。
虎屋 9月栗が入荷してから10月31日までの期間限定販売生菓子、栗粉餅。
秋の新栗を待って製造、販売が始まる虎屋の3大栗菓子のひとつです。販売期間中に我が家では何回か食べますが、お土産にも使います。100%の確率で喜ばれています。
栗鹿の子、栗蒸羊羹と3種の食べ比べは究極の栗菓子三昧ですから、お土産に揃えて行けば必ず喜ばれること請け合いです。
この栗粉餅は栗を裏漉しして白餡と混ぜて作ったそぼろ餡で、御膳餡を包んでいます。またその御膳餡の中には求肥がしのばせてある手の込みようです。美味しいに決まっています。
秋の味覚の代表格、美味しい栗の和菓子を存分に味わいたいものです。