2023-09-08 季節の和菓子をお土産に。 虎屋 季節の生菓子 木賊饅(とくさまん) 虎屋 9月1日から15日までの期間限定販売生菓子、木賊饅。 1843年江戸時代天保年間から続く意匠の薯蕷饅頭。木賊とは、湿地に生えるシダの一種だそうです。饅頭の表面のてっぺんには空に輝く月を、側面にその木賊を焼き印で表しています。饅頭の中には肉桂の入った御膳餡が包んであって、珍しい味の和菓子になっています。月がきれいなこの時期に適したお土産になる和菓子ですが、肉桂の味は好き嫌いがあるので、相手の好みが分からない時は使いにくいかもしれません。