季節の和菓子をお土産に。
鈴懸 7月1日から8月22日までの販売期間限定生菓子、特製水羊羹。
プラスチックの器に入っていて、桜葉がふた代わりになっていますが、食べる時には爪楊枝で器のふちをなぞって、皿の上に出して召し上がった方が、美味しく感じるのではないかと思います。
一方で、爪楊枝やスプーンでもすいすい切れるくらい食べやすい固さで、上品な味わいながら、あっさりしていてとても食べやすい水羊羹です。桜葉の香りもほんのりと香り、美味しくいただけます。
ひとつずつ器に小分けされていますので、お土産としても持ち運びやすく食べていただきやすい形になっています。味わいも万人受けする美味しい和菓子です。ただし、できれば冷やして食べた方が美味しいので、冷蔵庫がないような場所への差入には不向きだと思います。夏の間に何度も食べたくなる水羊羹です。