季節の和菓子と旬の食事。

仙太郎　季節の生菓子　茶の雫

仙太郎　5月12日から夏の時期だけ販売される生菓子、茶の雫。

抹茶入りの葛に丹波大納言小豆を加えて、笹で巻いてある和菓子です。抹茶入りの苦みが小豆の甘みをより引き立ててくれます。葛の食感も美味しさのひとつです。